第173章 准备重启事业

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江梨初整理了一下措辞，说道：“哥，你还记得我之前在电话里跟你说过的卖蛋糕吗？”

她跟她哥想的一样，有工作有收入才能更快站稳脚跟，就算回家了，她也不能有所懈怠，尽快把事业搞起来，才是最重要的事。

“之前在沪城的时候，我是走的摆摊和订做的路线，虽然成本低了也更灵活，但是也有很多不方便和不足的地方。”

比如保存和运输就是个大问题，就算她再怎么小心，运输的路途中都会因为颠簸而有所破损，形态和外观会受到影响。

再者制作完成到售卖的间隔过长，有时候就会面临奶油不成形或者坍塌的风险，上门订做倒还好，现做现吃，就会比搬到小摊上售卖要好得多。

江梨初耐心地分析完利弊后，继续道：“我打算在家附近租个门面，卖蛋糕。”

店铺的形式要比摆摊的好处多很多，光是现做现卖这一点就足够吸引人，新鲜干净也更卫生，而且也不必再担心运输和保存的过程会出现什么问题。

听完她极具理性又暗含激动的叙述，江宴桉抿了抿唇，只觉得她的脸上都闪烁着层层光辉。

说实话，他完美没想到再次见到她，她会是这样的状态，他以为她会因为和宋旭升离婚而郁郁寡欢，沉浸在悲伤的心情里无法自拔。

所以他才会想着给她介绍一份工作，让她尽快从阴霾里走出去，而没什么哪个地方比大学的氛围更好了，天天和年轻有活力的大学生群体打交道，有利于改善身心。

但是经过妻子的提醒，他又觉得在家待着疗养情伤也不错。

可是他万万没想到，她根本就不需要他为她担心。

她很好，甚至早就为自己的事业做了打算，而且看得出来她并非空穴来风，也不是一时兴起，而是认真在规划着未来。

气氛陷入了安静，过了很长一段时间，江宴桉才开了口：“那你打算开店，还把那么多钱还给我？你够用吗？”

邓恩昕也看向了江梨初，附和道：“是啊梨初，虽然嫂子我没做过生意，但是也知道做生意处处都需要钱，还需要到处打点，你手里的钱怎么够用？”

说罢，她就想要让江宴桉将刚才收回来的钱还回去。

可谁知江梨初却拦住了他们：“哥哥嫂子，我现在手里还有钱，暂时不需要你帮忙，如果真的遇到难处了，我绝对不会跟你们客气的。”

她的话说到这份上了，江宴桉和邓恩昕对视一眼，明白她肯定不会把钱收回去，但是他们又怕她会吃亏，别的能帮的肯定要竭尽全力去帮。

开店不是个小事情，前期准备工作就足够复杂，市场调研，选址签约，资质文件，手续办理等各种各样的大事小事全部办下来就得需要不少精力。

“要是你真的打算开店的话，我有个朋友就是开饭馆的，虽然和你说的蛋糕店有些不一样，但是开店嘛，有些事情都大同小异，我帮你约她出来一起吃个饭？”