第二百九十五章 盛大开业

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忽然，江桃注意到二楼包厢区的灯光闪烁了几下，随后整个美食城的灯光全部熄灭，只剩下从窗户透进来的自然光。嘈杂的大厅瞬间安静下来，紧接着响起此起彼伏的惊呼声。

“怎么回事？”江桃心头一紧，快步走向服务台。

“江总，好像是电路超负荷跳闸了。”

值班经理满头大汗，“今天人太多了，空调、照明、厨房设备全开，负荷太大……”

江桃的脑子飞速运转。开业第一天就停电，这要是处理不好，八方美食城的名声可就毁了。她听到人群中开始有不满的声音：“怎么搞的？菜才上了一半！”

“这还怎么吃啊？”

就在这时，一个洪亮的声音压过了嘈杂：“各位贵宾请稍安勿躁！”

周德昌不知何时已经站在了中央舞台上，手里举着一个铜锣，“八方美食城备有应急方案！”

他用力敲响铜锣，清脆的声音在大厅内回荡：“厨房有备用煤气灶，我们会继续为大家提供美食！服务员请点燃备用蜡烛！”

仿佛排练过一般，服务员们迅速行动起来。几分钟后，每张餐桌上都亮起了温暖的烛光，映照着一张张由惊讶转为惊喜的面孔。江桃看到周德昌向她使了个眼色，立刻会意，拿起服务台的麦克风。

“尊敬的各位来宾。”她的声音在烛光中显得格外清亮，“非常抱歉出现这样的意外。为表歉意，今日所有消费一律八折！同时，我们特别邀请各位欣赏一场烛光厨艺秀，由周德昌师傅亲自为大家展示传统川菜的制作过程！”

掌声如雷。周德昌已经搬来一个便携煤气灶，在烛光映照下开始表演他的拿手好戏。江桃看着他在微光中依然行云流水般的动作，悬着的心渐渐放下。她悄悄吩咐助理：“立刻联系电力公司，同时去附近商店买些应急灯来。”

两小时后，电力终于恢复。但令人意外的是，许多客人反而要求保留桌上的蜡烛。“这样吃饭更有情调！”一位老先生笑着说。

而周德昌的“烛光厨艺秀”成了当天最受欢迎的节目，不少人围着拍照，闪光灯此起彼伏。

傍晚时分，人流终于开始减少。江桃靠在三楼的栏杆上，俯视着杯盘狼藉的大厅，疲惫却满足。周德昌端着一杯茶走到她身边。

“今天多亏了你。”江桃接过茶杯，“不然真不知道该怎么收场。”

周德昌呵呵一笑：“开饭店的，什么突发情况没遇到过？重要的是随机应变。”他抿了口茶，“不过今天的人流量确实超出预期，咱们的电路得升级了。”

江桃点点头，望向窗外华灯初上：“周师傅，你说咱们这条路能走多远？”

“只要保持今天的诚意和手艺，”周德昌目光坚定，“八方美食城定能成为沪市美食的一块金字招牌。”